Work in Progress bij Vandemoortele
Bij Vandemoortele draait alles om kwaliteit en veiligheid.
Ga terug naar het overzichtBij Vandemoortele draait alles om kwaliteit en veiligheid.
Ga terug naar het overzichtBij Vandemoortele draait alles om kwaliteit en veiligheid. Daarom implementeren wij een innovatieve oplossing die de temperatuur, luchtvochtigheid en luchtkwaliteit het hele jaar door optimaliseert.
In de voedingsmiddelenindustrie is luchtbehandeling essentieel voor de totale hygiëne in productieruimten. Bacteriën en schimmels kunnen zich via de lucht verspreiden en vormen een risico voor producten. Vandemoortele kiest daarom voor een doordacht luchtconcept in elke productieruimte.
Nadat we eerder al succesvol andere hallen voorzien hebben van een hygiënisch binnenklimaat, zijn onze collega’s dit keer aan de slag in hal 3 van locatie Zeewolde. De luchtbehandelingsinstallatie is door ons berekend en geconfigureerd op basis van de specifieke kwalificaties van deze ruimte. Bij het ontwerpen van het totaalconcept hebben we rekening gehouden met de hygiëneregels die Vandemoortele hanteert voor hun productieproces, zoals de SQF en de HACCP.
Naast productveiligheid heeft Vandemoortele ook oog voor de factor mens. In het luchttechnische ontwerp is het gemiddelde aantal mensen meegenomen dat in de ruimte werkt en de gewenste behaaglijkheidsfactor. Binnenkort kunnen de professionals van Vandemoortele aan de slag in een gezond en comfortabel binnenklimaat.
De klimatisering en de totale luchtverversing per ruimte zijn perfect op elkaar afgestemd, evenals de diverse ruimten onderling. Het resultaat:
Goede smaak bestaat uit ingrediënten van hoge kwaliteit, deskundigheid en echt vakmanschap. Bij Vandemoortele in Zeewolde worden margarines, culinaire oliën en vetten geproduceerd. We zijn trots dat we opnieuw bij deze duurzame voedingsondernemer aan de slag mochten gaan en een bijdrage mogen leveren aan de smaakvolle toekomst van Vandemoortele.